인삼 효능 주의사항

인삼

두릅나무과에 속하는 약용식물입니다. 인삼의 모양이 꼭 사람처럼 생겨 인삼이라는 이름이 붙었다고 합니다. 우리나라의 경우 고려시대체 인공재배에 성공한것으로 알려졌으며, 예전에는 뿌리만 사용하고 열매는 종묘용으로만 사용하였는데 최근들어 열매가 알코올성 간질환 치료에 특효가 있다는 연구결과가 나오며 버릴것이 없는 식품이 되었습니다.

인삼 효능

인삼 효능-1. 혈당조절

인삼 효능 첫번재는 혈당조절입니다. 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 것입니다. 인삼에 다량 함유되어있는 성분인 진세노사이드는 체내 포도당의 양을 조절하여 혈당 수치의 급격한 변동을 방지하여 혈당수치를 안정적이게 도와줍니다.

인삼 효능-2. 노화 방지

인삼에는 미량원소로서 구리 코발트, 비소,게르마늄, 인, 알루미늄 등이 포함되어 세포독성을 통하여 노화되는 세포가 신생세포로 바뀌는 것을 촉진시키는 효과가 있습니다.

인삼 효능-3. 뇌 건강

인삼 연구학자인 불가리아 과학 아카데미 생리연구소의 페트코프 박사는 30년간 인삼연구결과 인삼이 기억력증진과 학습능력 촉진에 매우 현저한 효과를 나타내고 약물이나, 전기 충격 스트레스로 일어나는 기억력 감퇴를 방어해주는 항건망증 효과가 있는것을 밝혀냈습니다. 또한 인삼은 뇌세포를 자극하고 집중력과 인지 활동을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

인삼 효능-4. 체중 감량

인삼 효능 인삼의 장점과 효과 중 하나는 더 많이 먹고 싶은 욕구를 억제하는 것입니다. 식욕 억제제로 작용하는 인삼은 식욕을 감소시키는것은 물론 복부의 지방을 연소하도록 도와줍니다.

인삼 효능-5. 발기부전에 도움

남성의 경우 정자의 질과 수를 증가시키는 것으로 알려져 있습니다. 정자 결핍증 환자에게 실험한 결과 정자의 수 증가는 물론 정자의 운동률도 매우 좋아진것으로 나타났습니다. 또한 발기 부전의 경우 영동세브란스 병원의 연구 결과 인삼을 섭취한 남성의 60%가 증상이 호전 된것으로 알려졌습니다.

인삼 효능-6. 피부미용

인삼에는 다량의 사포닌이 함유되어 있는데, 이 사포닌은 다른 식물들의 사포닌과 달라서 '진세노사이드'라고 불립니다. 이 진세노사이드가 피부 노화를 방지하는데 효과적이라는 연구결과가 있습니다. 또한 피부를 보호하고 외부 자극으로부터 피부를 보호하는 기능을 합니다.

인삼 효능-7. 항암 효과

인삼은 다양한 진세노사이드를 함유하고 있습니다. 진세노사이드는 인삼에서 분리된 사포닌으로, 천연 스테로이드이자 면역력을 강화하는 성분으로 신체의 대사과정을 거치면서 암세포의 증식을 억제하는 역할을 합니다.

인삼 효능-8. 뼈건강

농촌진흥청의 연구 결과에 따르면 인삼 비투여 고령군에 비해서 골 부피율이 약 37%, 해면골소주 수는 약 50%, 골밀도는 약 32%가 각각 증가한것으로 나타났습니다. 이는 인삼 사포닌 Rg2라는 성분이 뼈를 파괴하는 파골세포의 활성을 억제하는 작용이라고 합니다.

인삼 효능-9. 면역력 증강

인삼의 진세노사이드는 만성 염증의 원인이 되는 활성산소를 제거하는데 큰 도움을 주는 성분으로 면역세포를 활성화해 면역력을 높이고 신진대사를 활발하게 해주는 역할을 합니다.

인삼 효능- 10. 갱년기 증상 완화

인삼에 다량 함유된 사포닌 성분은 여성 호르몬인 에스트로겐의 구조와 기능이 유사한 식물성 에스트로겐을 함유하고 있습니다. 이로 인해 인삼을 꾸준히 섭취하면 갱년기 증상인 수족냉증과 심,뇌혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

좋은 인삼 고르는 법

① 노두가 짧고 단단하며 상처가 없어야 합니다.

② 주근, 지근, 세근이 고르게 발육되어 있는것이 좋습니다.

③ 표피에 흠집이나 반점, 주름등이 없이 매끈한것

④ 눌렀을때는 단단하면서 무게가 묵직한것

⑤ 흙이 묻어 있는것

인삼 주의사항

인삼은 특성상 열이 많은 식품으로 평소에 열이 많은 사람은 복욕을 주의 하셔야 합니다. 또한 기관지염이 있거나 피부 두드러기가 잘 생기는 사람도 조심하셔야 하며, 특히 임산부의 경우 인삼을 섭취하면 유즙(젖)이 감소하는 증상이 생길 수 있으니 주의하셔야 합니다. 인삼은 카페인, 혈압약, 스테로이드제, 여성호르몬등의 성능을 극대화 시킬수 있습니다. 때문에 커피나 녹차같은 카페인 음료와 함께 섭취하는것은 피해야 합니다.